Book nå

Meny

Lunsj (11-16)

Rekesmørbrød kr 189
Med avokado og majones, serveres på steinovnsbakt surdeigsbrød.
Inneholder: egg, laktose, hvete

Karbonadesmørbrød (Patent) kr 189
Med løk og stekt egg, serveres på steinovnsbakt surdeigsbrød.
Inneholder: egg, hvete, melk, soya

Toast med skagenrøre kr 189
Serveres på steinovnsbakt surdeigsbrød.
Inneholder: hvete, skalldyr, melk, egg, fisk, sennep

Stjerneskudd kr 189
Panert flyndre med håndpillede reker, remulade, steinovnsbakt surdeigdsbrød.
Inneholder: hvete, egg, sennep, fisk, skalldyr, sesam

Hjemmelaget burger kr 275
Luftig briochebrød, hjemmelaget burger, salat, tomat, estragonaioli, bacon, cheddar og syltet rødløk.
Inneholder: hvete, egg, sennep, sulfitter, melk, selleri

Halloumiburger kr 245
Luftig briochebrød, avokado, avokadokrem og sopp.
Inneholder: hvete, melk

Fisk- og skalldyrsuppe kr 275
Dagens fisk, rogn, reker, krepsehale, juliennegrønnsaker og focaccia.
Inneholder: fisk, skalldyr, bløtdyr, melk, sulfitter, hvete

Thai coconut curry
Vegetar kr 249
Kylling kr 299
Skalldyr kr 329
Inneholder: soya, skalldyr

 

 

Kokkens anbefalinger

3-retters meny med fisk kr 719
Kamskjell
Dagens fangst
Sjokoladedrøm
Inneholder: henviser til rettene i menyen
Anbefalt vinpakke kr 415,-

3-retters meny med kjøtt kr 719
Squash kroketter
Braisert lammeskank
Kiwi bliss kake
Inneholder: henviser til rettene i menyen
Anbefalt vinpakke kr 415,-

 

Forretter

Squash kroketter kr 169
Med fetaost, urter, urtesaus og tomatmarmelade.
Inneholder: hvete, egg, melk

Kamskjell kr 179
Med blomkålkrem, XO og appelsinsaus,
syltet eple og blomkålcouscous.
Inneholder: bløtdyr, skalldyr, melk, sulfitter, soya

 

Hovedretter

Entrecôte av kalv kr 469
Med portvin- og lønnesirupsaus, selleri- og ramsløkterrine, sauterte grønnsaker og jordskokkchips.
Inneholder: melk, selleri, sulfitter

Braisert lammeskank kr 399
Med rotpuré, sesongens grønnsaker og lammesaus.
Inneholder: melk, bygg

Bakt breiflabb kr 435
Med spekeskinke, søtpotetpuré, ramsløksaus, sautert asparges og østersopp.
Inneholder: fisk, melk, sulfitter

Dagens fangst kr 399
Med brunet smør, sauterte grønnsaker, syltet rettich med bringebær, lilla poteter, fennikel og ristede valnøtter.
Inneholder: fisk, melk, sulfitter, nøtter(valnøtt)

Hjemmelaget burger kr 275
Luftig briochebrød, hjemmelaget burger, salat, tomat, estragonaioli, bacon, cheddar og syltet rødløk.
Inneholder: hvete, egg, sennep, sulfitter, melk, selleri

Halloumiburger kr 245
Luftig briochebrød, avokado, avokadokrem og sopp.
Inneholder: hvete, melk

Fisk- og skalldyrsuppe kr 275
Dagens fisk, rogn, reker, krepsehale, juliennegrønnsaker og focaccia.
Inneholder: fisk, skalldyr, bløtdyr, melk, sulfitter, hvete

Thai coconut curry
Vegetar kr 249
Kylling kr 299
Skalldyr kr 329
Inneholder: soya, skalldyr, bløtdyr

 

Dessert

Kiwi bliss kake kr 169
Med sjokoladeganache.
Inneholder: nøtter, melk, egg

Sjokoladedrøm kr 169
Med kirsebærganache.
Inneholder: hvete, egg, melk